3 Jajana Lezat Khas Betawi yang Nikmat

Makanan Khas Betawi - serta berbagai indoor atau outdoor tarik, Jakarta ternyata menjadi panggilan kuliner tren perjalanan memanjakan Anda. Tak hanya mengurus lidah Anda, berbagai makanan ringan juga merupakan warisan dari Jakarta sesuai untuk tes selama kunjungan di sana.

Berikut beberapa makanan yang dapat mencicipi kelezatan dari Betawi:

1. Nyeri Buaya 
Tidak hanya orang asing yang memiliki makanan khusus seperti roti, Batavia sebagai khas roti makan berbentuk buaya dan buaya karena bentuknya seperti itu, roti tradisional Betawi disebut roti buaya. Biasanya, roti buaya adalah pada pernikahan Betawi.

Nyeri buaya itu sendiri mengandung filosofi yang mendalam di pernikahan. Hal ini diadopsi dari alam buaya sendiri, buaya sepanjang hidupnya hanya setia pada satu pasangan, dan karena itu Dilahirkannya roti buaya di setiap pernikahan sebagai simbol kesetiaan Betawi pengantin. Nah, ya itu semua, filsafat!

2. Pickles Betawi
 Makanan ini terbuat dari berbagai sayuran mentah termasuk mentimun, wortel, kubis, tahu dan saus kacang ditaburi dengan cuka sebelumnya telah diberikan kerupuk muka dan jatuh tertidur kuning karena kontrol lidah kelezatanya Anda. Kombinasi rasa unik feminitas manis, pedas, asin, asam fakta tidak berhenti untuk salah satu makanan yang rasanya juara Betawi.

3. Telur kerak
 Makanan Betawi tradisional yang terbuat dari campuran bebek atau ayam telur, udang kering, beras ketan putih dan berbagai herbal telah menjadi makanan Betawi yang sangat populer. Karena kerak telor masih ada dalam acara-acara di Jakarta saja atau kota-kota lain di Indonesia.

Cara membuat kerak telor sangat berbeda dari makanan ringan lain, bagaimana untuk membalikkan kerak telor sudah setengah matang bara mengahadap sampai warnanya berubah menjadi coklat. Jika telah berubah menjadi emas coklat dan kerak telur masih hangat ditaburi dengan bawang goreng dan kelapa parut yang telah dirawat sebelumnya. Betawi kerak telor selesai untuk dilayani!

Lengkap setidaknya jika mengunjungi tempat tidak untuk mencicipi kelezatan kuliner yang berada di kota yang Anda kunjungi, jadi jika Anda pergi di Jakarta Betawi mencoba makanan yang telah disebutkan di atas dengan hewan. Selamat mencoba!

Sumber